2016年5月21—23日，首届中国考古学大会(2016·郑州)在郑州举办。5月23日，我局邀请北京大学考古文博学院秦岭副教授在郑州文庙作了题为《五谷丰登vs.饭稻羹鱼——中国农业起源与发展的植物考古学探索》的公共考古讲座。郑州市商城遗址保护管理处主任马玉鹏主持，郑州市文物局干部职工、商城遗址保护管理处干部职工、管城回族区文物局职工和社会各界考古爱好者85人聆听了讲座。

    秦岭副教授熟识国际学术发展前沿，在国内外重要学术期刊丛书中发表论文四十余篇。从2008年开始，在北京大学考古文博学院开设“植物考古”课程，并开展相关领域研究生培养工作。在稻作农业起源、聚落资源域等研究领域，提出并引领了新的研究视角和方向，在学界产生了重要作用。

    农业起源是人类历史进程中最为重要的发展与变化，对人类赖以生存的环境与社会均造成不可逆的影响。中国的农业可以大概分成稻作和旱作两个相对独立的起源中心。秦教授认为当今中国南北方不同的生活习惯和文化习俗均能追溯到史前时期来认识和理解，中国乃至东亚地区特有的饮食文化也可以从史前农业发展进程中找到源头。秦教授围绕北方“五谷丰登”和南方“饭稻羹鱼”两种不同经济模式，通过对植物考古方法的简单介绍，植物考古实物资料的大致梳理，结合考古学和相关学科提供的其它证据，对中国农业起源与发展的历史过程、特点和影响进行了全面的讲解和讨论。